安装冷库无缝钢管和铝合金管性能对比:
1、 传热性能不同。
在相同的温度条件下,铝合金排管的导热系210w/m℃,无缝钢管排的导热系数是46 w/m .℃。也就是说,在相同温度条件下,铝合金排管热传导量是无缝钢管排管热传导的4.56倍。铝合金排管因为有良好的热传导特性和易使冷空气下沉的结构特性,所以比无缝钢管排管传热性能好。
2、安装难易程度不同。
铝合金排管是由铝合金管和翅片一次压制成型,排管制作简单,重量轻,安装容易。无缝钢管排管,每根无缝钢管需内外除锈,制作程序较复杂,制作完成后还需涂防锈漆,且重量大,工人劳动强度大,安装难度大。
3、一次性投资不同。
相同公称容积的低温冷藏库,采用铝合金顶排管较采用无缝钢管顶排管一次性投资少。
4、节能效果不同。
铝合金排管是纵肋型翅片管,其单位长度制冷剂充注量少,这不仅可减少整个制冷系统的制冷剂充装量,而且可减少制冷系统辅助设备的尺寸或容量,制冷系统潜在的危险概率也相对较小。铝合金排管因良好的导热特性和其特殊结构,传热校率高,有利于减少设备投资和节能运行。
无缝钢管排管,其单位长度制冷剂灌注量大,制冷系统辅助设备的尺寸或容量较大,潜在的危险概率也相对较大。且无缝钢管排管一般用光滑管,传热效率较差,不利于减少投资和节能运行。
5、 符合食品卫生要求的程度不同。
铝合金排管表面有一层耐腐蚀氧化膜,长期使用无锈蚀,不会污染食品和环境。无缝钢管排管,尽管涂了防锈漆,但由于长期在低温潮湿的环境下使用,易生锈。冲霜时,铁锈有可能污染食品和储存环境。因此,铝合金排管较无缝钢管排管更符合食品卫生要求。
扫除小型冷库中异味的办法:
1.小型冷库中容易发生异味的缘是小型冷库中的烹饪原料及食物在外界的要素影响下,通过物理化学的改动,发作一种不正常的气味,随着时间的推移,这种气味就粘附在小型冷库的墙面、顶棚以及装置和东西上或应冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌的繁衍,发作霉气味。冷库中温度不降低,致使肉品蜕变腐坏发作烂味。这种状况多发作在鲜肉未冻住、冻透即转库储藏。
2、避免小型冷库中的异味发作的办法是在入小型冷库冷藏的食物,要通过查验,没有蜕变的方可入库寄存。冷库仓库在进货前不得有异味存在。若有异味,有必要通过技能处置,扫除异味后方可运用。往常要加强冷藏装置的保护,禁止倒堆卸货,避免因而砸坏管路,形成制冷剂外泄。食物在冷加工进程中,有必要使冷库仓库坚持必定的温度,不得将冻制食物进行转库。
小型冷库在安装应注意的要点:
1.蒸发器在每个冷库中都会运用到,以为只需冷库结实、散热好,这两点是不错的,可是为了确保蒸发器能长时刻的工作及日后保修的疑问,在安装小型冷库时。一是进风口不能对着冷库敞开门,这样做的缘由是防止凉风跑出仓库,无形中添加了压缩机的作业量,防止小型冷库的能耗的增加。
2.在安装小型冷库的蕞佳位置是在库内里心方位,这样做的优点是便于修理,且制冷时凉风向附近分散,功率蕞大化。小型冷库安装主机时尽量接近蒸发器,削减中间隔离,为了削减半途凉气的耗费,也是为了防止能耗的丢失。
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